WASHINGTON, DC (NV) – Hơn 60 đầu bếp và chủ nhà hàng tài ba nhất thế giới tham gia sinh hoạt Cooking for Kamala hôm Thứ Năm, 29 Tháng Tám, một chương trình gây quỹ trực tuyến cho chiến dịch tranh cử tổng thống 2024 của Phó Tổng Thống Kamala Harris được thực hiện trên Zoom, ABC đưa tin.
Buổi gây quỹ do Joel McHale và Padma Lakshmi đồng tổ chức, lấy cảm hứng từ niềm say mê nấu nướng của chính phó tổng thống và huy động được $222,955 cho chiến dịch Harris-Walz.
Tại buổi sinh hoạt, các nhà lãnh đạo ẩm thực phát biểu về những mối đe dọa tiềm ẩn ảnh hưởng lên ngành công nghiệp thực phẩm trong cuộc bầu cử vào Tháng Mười Một.
McHale mở màn sinh hoạt bằng một vài câu bông đùa, nói với những người tham gia rằng “nhận được quá nhiều sao Michelin rồi, hay là mình mở cửa hàng bán vỏ xe đi.”
Những vị khách danh tiếng gồm có người chủ sự chương trình “Top Chef” Tom Colicchio — xướng lên một ca khúc cho cả nhà bếp nghe bằng cây guitar và tấu bản nhạc “Eyes on the Prize” — Gail Simmons, Kristen Kish, Nancy Silverton, Chris Bianco và nhiều người khác cũng dự phần trong suốt buổi tối qua Zoom, trong lúc Dân Biểu California Eric Swalwell và đầu bếp Susan Feniger, hỗ trợ tổ chức sinh hoạt, dẫn đầu các phần trình diễn trong bếp cho ba món ăn: món khai vị bánh phô mai giòn với trái sung, công thức gà nướng của riêng Harris và món tráng miệng là bánh quy “được làm ra từ cây dừa.”
Bếp trưởng, nhà hoạt động nhân đạo kiêm nhà sáng lập World Central Kitchen nổi danh trên toàn cầu, José Andrés, tán tụng kỹ năng dùng dao và tài nghệ của Harris khi biểu diễn trong bếp, đồng thời cũng nhấn mạnh rằng bà quan tâm tới các chính sách liên quan đến thực phẩm.
“Với tôi mà nói, khi có một nhà lãnh đạo quan tâm tới các vấn đề thực phẩm — và tôi biết Phó Tổng Thống Kamala Harris là người để ý tới lãnh vực này — và khi có một nhà lãnh đạo biết và hiểu được sức mạnh mà việc giúp nhau no bụng đem lại, thì đó mới chính là sức mạnh giúp chúng ta có thêm nhiều cái bàn để cùng nhau ngồi ăn hơn,” Andrés nói.
Andrés kể lại một lần gặp gỡ Harris trước khi bà trở thành phó tổng thống, bà nói rằng bà từng tham gia một sinh hoạt của tổ chức WCK tại Washington, DC, nhân dịp Lễ Tạ Ơn cùng chồng là Doug Emhoff, để nấu ăn cho “[những người] vô gia cư và những người từng là tù nhân, để người ta biết rằng bà muốn lan tỏa một thông điệp, đó là tất cả đều quan trọng và bà cần phải hiện diện để giải quyết các vấn đề mà nước Mỹ đang đương đầu.”
Ông cũng nói về người đồng hành tranh cử của Harris, Thống Đốc Minnesota Tim Walz, “Tôi không biết mình thích ông ấy ở điểm nào hơn, chuyện ông ấy ủng hộ các phần ăn viện trợ tại trường học ở Minnesota hay món ăn nóng tater tot, từng đoạt giải thưởng do ông chế biến, tôi nghĩ đó là một món ăn có công thức tuyệt hảo.”
Nhà sản xuất phim lừng lẫy Jamie Patricof, cũng là người hỗ trợ tổ chức sinh hoạt, cho biết theo ý kiến của ông, Harris sẽ “là người ủng hộ tất cả các đầu bếp và tất cả các nhà hàng trên khắp thế giới, vì vậy chúng ta cần có bà ấy ngoài những điều tuyệt vời mà bà ấy sẽ thực hiện.” (TTHN)