Nước ép lựu, ngon miệng và giàu chất chống oxy hóa

LOS ANGELES, California (NV) – Trái cây là thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và các dưỡng chất khác, trong đó trái lựu nổi bật hơn cả vì chứa nhiều chất chống oxy hóa.

Đặc biệt, nước ép trái lựu không chỉ là một thức uống ngon bổ dưỡng mà lợi ích của nó đem lại cho sức khỏe cũng vô cùng to lớn. Tuy nhiên, nó cũng sẽ có những tác dụng phụ mà bạn cũng cần nên biết qua, theo trang mạng Livestrong.

LỢI ÍCH KHI UỐNG NƯỚC LỰU

1. Chứa nhiều chất chống oxy hóa

Nước ép lựu rất giàu punicalagins, được xem là chất chống oxy hóa cực mạnh. Theo một cuộc nghiên cứu hồi Tháng Mười, 2000, được đăng trên tạp chí The Journal of Agricultural and Food Chemistry, punicalagins có đặc tính chống oxy hóa cao gấp ba lần so với rượu đỏ và trà xanh.

Ngoài ra, nước ép lựu còn có chất polyphenol, có giá trị trong việc chống lại các căn bệnh khiến cơ thể bị viêm như ung thư, các bệnh liên quan đến đường ruột và dạ dày, theo một bản báo cáo hồi Tháng Ba, 2014, và được đăng trên tạp chí Advanced Biomedical Research.

Những người bị tiểu đường khi uống khoảng 250 ml nước ép lựu mỗi ngày sẽ giúp làm giảm CRP và interleukin, và điều này sẽ hỗ trợ trong việc lượng đường cân đối hơn.

Không chỉ vậy, viêm mãn tính có liên quan đến nhiều tình trạng sức khỏe, vì vậy các chất dinh dưỡng có chức năng chống viêm sẽ hữu ích trong việc ngăn ngừa các tình trạng trên.

2. Cải thiện sức khỏe tim mạch

Nước ép lựu làm giảm đáng kể nguy cơ các bệnh về tim mạch khi nó giúp bảo vệ cholesterol khỏi quá trình oxy hóa, làm giảm sự phát triển của mảng xơ vữa động mạch và khả năng xảy ra các hậu quả như đau tim hay đột quỵ.

Một bản báo cáo do Pharmacological Research ghi nhận hồi Tháng Giêng, 2017, cho thấy nước ép lựu giúp giảm huyết áp cao, đồng thời còn giúp giảm cả mức cholesterol xấu.

3. Chống nhiễm trùng

Trái lựu còn có tác dụng kháng khuẩn. Chẳng hạn, chiết xuất từ vỏ lựu và nước ép lựu có thể tiêu diệt một số vi khuẩn chính gây sâu răng.

TÁC DỤNG PHỤ CỦA NƯỚC ÉP LỰU

Nước ép lựu nói chung là an toàn để uống, và bạn cần phải kiểm tra nhãn chai để bảo đảm rằng bạn tiêu thụ đúng 100% nước ép lựu.

Các loại sản phẩm được gọi là đồ uống nước ép hoặc cocktail thực chất là hỗn hợp của các loại nước ép và thường thêm rất nhiều đường. Chúng sẽ làm tăng calories hấp thụ và sẽ giảm lợi ích cho sức khỏe tim mạch. Chính vì vậy, bạn nên ép nước lựu từ trái, hoặc mua sản phẩm nguyên chất hoàn toàn.

Theo Hiệp Hội The National Kidney Foundation, nước ép lựu giàu potassium, có thể sẽ gây ra vấn đề cho những người mắc bệnh thận mãn tính. Ngoài ra, bạn cũng chú ý uống nước ép lựu nếu như có đang sử dụng các loại thuốc khác. Chẳng hạn, nếu bạn đang dùng thuốc làm loãng máu warfarin thì không nên uống ép lựu. Đồng thời, nước ép lựu có thể làm giảm hiệu quả của thuốc metformin điều trị bệnh tiểu đường.

Thêm vào đó, chiết xuất từ trái lựu có thể gây ra các tác dụng phụ nguy hiểm nếu dùng cùng với thuốc ức chế men chuyển angiotensin (ACE). Theo Mayo Clinic, những loại thuốc này bao gồm enalapril, captopril, lisinopril và ramipril. (YY) [qd]